EXPLAINED: Cigerci | Vintage Vibes

Edirne'de Karaağaç biberi mesaisi

Edirne mutfağı denince çoğu kişinin aklına tava ciğeri geliyor. Tava ciğerinin lezzetini tamamlayan ise Karaağaç acı biberi. Sonbaharın gelmesiyle Edirneli biber üreticilerinin kurutma mesaisi başladı.

Edirne biber

Edirneli ciğerciler ramazana hazır

Hafta sonları önlerinde kuyruklar oluşan ciğerciler önemli inanç turizmi merkezlerinden Edirne'yi ziyaret edecekler için yarından itibaren ramazan ayına girecek

Edirne ramazan